食用油涨价潮提前到来 专家称国际粮商操纵所致

嫦娥一号

2009-12-04 09:05     长江日报
　　近年，食用油价格为何屡次大涨大跌?昨日，中国农科院油料作物研究所研究员黄凤洪指出，“我国虽为食用油消费大国，但其定价权却在国际粮商手里”。

　　据悉，目前，国际上大宗商品买卖大多以期货价格为基准。国际四大粮商(ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚)垄断了世界粮食交易量的80%，控制了美国、巴西、阿根廷等主要原料市场及全球运输和仓储系统，因此期货市场的定价权易被跨国资本操纵。
　　我国是大豆原产地，却在2000年开始成为最大的大豆进口国，并逐步丧失大豆的定价权。2004年国际资本运作大豆价格先涨后跌，国内一些企业对套期保值缺乏经验，结果高位被套。近七成企业停产，大量企业倒闭，造成了中国的“大豆危机”。乘此机会，四大国际粮商大举进入中国，通过低成本兼并重组，已控制全国66%的大型油脂企业，控制产能达85%。
　　资料显示，在鲁花、金龙鱼等一些知名品牌背后，都浮现着外资的身影。其中，“丰益嘉里系”独占中国食用油一半的市场份额。国际粮商巨头凭借资本和品牌等优势，从原料供应、期货贸易、生产加工到市场渠道等，对国内食用油基本实现全链条控制。
　　华中农业大学食品科技学院博导赵思明介绍，眼下，国人偏好食用的大豆油，其原料六成来自进口。在国外如美国，农业机械化使大豆生产成本较低，加上有政府补贴，其成本远低于我国。
　　我国油菜籽产量多年居世界第一。2002年以前，菜籽油是我国百姓的首选食用油;随着大豆、豆油进口的增加，国内菜籽油消费开始退居老二;其后随着棕榈油进口的增加，2006年起菜籽油消费退居第三位。目前，仍呈下行之势。
　　中国工程院院士傅廷栋指出，去年，国内油菜籽价格暴涨暴跌，油菜籽加工企业普遍亏损，不少企业套在高位。中国食用油自给率只有40%，要防止油菜重蹈大豆覆辙。
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    食用油涨价潮提前来 价格涨幅约10%
　　昨天，益海嘉里和中粮联系人均证实，食用油将会上调价格。这两家油企旗下的金龙鱼、福临门食用油调价极具风向标作用。多家卖场表示已收到部分品牌供应商的涨价通知，近期食用油价格将上调，幅度在10%左右。
　　多家卖场收到涨价通知
　　在瑞宝粮油批发市场，最近各种食用油价格纷纷上涨，其中以花生油和调和油涨幅较大。有档主告诉记者，上个月各品牌的花生油就开始上涨，随后是几天一个价，如金龙鱼铁罐装花生油现价305元/箱，而一个月前价格只是260多元，金龙鱼5升花生油70多元，一个月前只要60多元。东川新街市有档主告诉记者，“虽然最近批发价是贵了，但还有存货，卖完了再调。”
　　在多家卖场，记者看到大部分此前有做促销的食用油已取消了促销。多家商场人士表示，目前食用油价格尚未调整，不过近期将会上调。有卖场采购负责人告诉记者，除了鲁花、刀唛两个牌子，已收到金龙鱼、胡姬花、鹰唛、红灯等品牌供应商的通知，涉及品种包括花生油和调和油。
　　据悉，金龙鱼本次调整的包括豆油、菜籽油和调和油，5升一级豆油涨价6.5%，5升一级菜籽油涨6%，调和油涨幅未定。预计终端市场将在两周内即12月中旬调价。
　　涨价推手
　　美元疲软推动大豆期货上涨
　　昨日，东方艾格分析师陈丽娜对本报记者表示，从11月初开始，大豆的上涨已经历时一个月。“11月6日的期货价是3700元/吨，现在4000多元。”按以往经验，小包装食用油在春节旺季前一个月价格都会上调，原因是消费量的突然释放。陈丽娜表示今年显然有所提早。
　　据分析，这次大豆价格上涨的最初原因是美元疲软，这推动了国际大宗商品上涨。此外，中国10月进口大豆252万吨，同比增加18%。中国需求强劲又带动芝加哥期货交易所期货价格上涨。
　　陈丽娜说，油品相关性非常强，豆油上涨以后其他就会跟涨。而花生油市场份额相对较少，因此没有豆油对其他油种带动作用明显。
　　对于后市，陈丽娜表示：“从基本面看，虽然国内大豆供应偏紧，但国际大豆产量比较高，长期走势稳定，目前只是短期波动。”（广州日报）